Mango und Heidelbeeren in Sahne püriert, Mandarinenscheibe und ab ins Gefrierfach. Nach dem Gefrieren mit einem kleinen Kugelausstecher auf einer weißen Scheibe plaziert, garniert mit einer Mandarinenscheibe, Heidelbeeren und einer Chillischote e voilà, fertig ist das Dessert!
Ich wünsche Euch einen guten Start in die Woche, liebe Freunde!
Mango and blueberries pureed in cream, tangerine slice and off to the freezer. After freezing with a small ball cutter placed on a white slice, garnished with a slice of mandarin, blueberries and a chilli pepper e voilà, the dessert is ready!
I wish you a good start into the week, dear friends!
Mangue et myrtilles en purée dans la crème, la tranche de mandarine et au congélateur. Après la congélation à l'aide d'un petit coupe-boule placé sur une tranche blanche, garnie d'une tranche de mandarine, de bleuets et d'un piment fort voilà, le dessert est prêt !
Je vous souhaite un bon début de semaine, chers amis !
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