Sac is a covered iron vessel used in Southern Balkans to roast meat and vegetables. The assorted meats (usually, goat, lamb or a mixture thereof as here in the photo) are cooked with vegetables; the flavors intermarry, the meats come out incredibly juicy and delicious.

Сач - вид чугунка с крышкой в котором на Южных Балканах жарят мясо (как правило баранина, козлятина или ассорти из них как на этом фото) вместе с овощами; ароматы ингридиентов в процессе готовки смешиваются, мясо выходит непередаваемо сочным и вкусным.

Tags:   trebinje bosnia bosnian srpska serbian требинье српска сербская босния требинjе

© All Rights Reserved

Tags:   trebinje bosnia bosnian srpska serbian требинье српска сербская босния требинjе

© All Rights Reserved

© All Rights Reserved

Tags:   тьентиште српска сербская босния тjентиште tjentiste bih bosnia bosnian srpska serbian

© All Rights Reserved

This monument was installed in 1970's to commemorate a victory of the Yugoslav partisans led by Tito over the Germans during WW II.

Этот монумент был установлен в 1970-х гг. чтобы увековечить победу югославских партизанов под руководством Тито над немцами во время Второй Мировой войны.

Tags:   тьентиште српска сербская босния тjентиште сутjеска tjentiste bih bosnia bosnian srpska serbian sutjeska tito yugoslav yugoslavia jugoslavia jugoslavo тито югославия югославский

© All Rights Reserved